Em đảm bảo chả cá chiên tới tay khách là đúng cá nhồng không pha tạp, ăn dai ngọt, ráo dầu. Tuy nói là chả cá Nha Trang nhưng có hàng trăm lò làm, đối với em đi line đông lạnh giá cao nên tuyển hàng ngon ăn mới xứng đáng.
Chả lò gia đình truyền thống, 2 miếng/ 500g, khác các lò làm loại 1 miếng lớn 500g.
Chả để tủ đông rất tiện, nấu bánh canh, chiên mắm ớt hay nấu cắt ra chấm tương ớt cũng đủ ngon rồi.
